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        人工關(guān)節(jié)置換術(shù)后能吃什么?

        2017-07-31作者:田鳳玲閱讀次數(shù):4749返回

          人工關(guān)節(jié)置換術(shù)是指采用金屬、高分子聚乙烯、陶瓷等材料,根據(jù)人體關(guān)節(jié)的形態(tài)、構(gòu)造及功能制成人工關(guān)節(jié)假體,通過外科技術(shù)植入人體內(nèi),代替患病關(guān)節(jié),緩解關(guān)節(jié)疼痛,恢復(fù)關(guān)節(jié)功能。人工關(guān)節(jié)置換術(shù)是二十世紀(jì)最成功的骨科手術(shù)之一,它讓無數(shù)患有終末期骨關(guān)節(jié)疾病的病人重新恢復(fù)正常的生活。根據(jù)保守估計(jì),全世界每年有超過150萬人接受人工關(guān)節(jié)置換術(shù)。而隨著社會人口老齡化、平均壽命的不斷延長以及生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高,對人工關(guān)節(jié)置換術(shù)的醫(yī)療需求也在持續(xù)增長。我國這種需求則表現(xiàn)的更加突出。

          一般術(shù)后飲食要注意以下幾點(diǎn):

          1、避免油膩的食物:因?yàn)橹緯逊e,造成傷口不易愈合,對細(xì)菌抵抗力減弱。

          2、增加攝入蛋白質(zhì):富含蛋白質(zhì)的食物,包括魚、肉、豆、蛋、奶類,可以幫助傷口愈合,增加體力,可以多選擇魚類,因?yàn)轸~肉較易消化吸收,記得要吃肉不要光喝湯。

          3、適量的蔬菜水果:因?yàn)槭卟怂泻胸S富的維生素及礦物質(zhì),可以幫助病人的傷口愈合,增加身體抵抗力。

          4、多補(bǔ)充水分。

          5、不要吃容易脹氣的食物:如洋蔥、高麗菜、甘欖菜、豆制品等。

          促進(jìn)傷口愈合的食物有:

          1、富含蛋白質(zhì)的食物:

          蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合,減少感染機(jī)會。含蛋白質(zhì)豐富的食物有瘦肉、雞肉、牛肉、肝臟、干酪、牛奶、蛋類、魚類、貝類、大豆、大豆制品等。

          2、富含葡萄糖的食物:

          糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。

          3、富含鋅的食物:

          鋅可與維生素C結(jié)合,參與體內(nèi)膠原蛋白的合成,增加抵抗力,促進(jìn)傷口愈合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅(jiān)果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮(例如牡蠣)、蛋、肉類、全谷類、堅(jiān)果類。

          4、富含維生素A的食物:

          維生素A能夠促進(jìn)皮膚上皮細(xì)胞增生,促進(jìn)術(shù)后傷口愈合。它主要存在于動物肝臟、魚油、胡蘿卜、西紅柿、深綠色蔬菜等食物中。

          5、富含維生素C的食物:

          維生素C是組成膠原蛋白的原料,可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、紅薯、馬鈴薯、草莓、甜柿子、檸檬、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。

          6、富含維生素E的食物:

          維生素E可維持動物生殖機(jī)能、促進(jìn)傷口愈合;維生素E及維生素C合并使用,二者會相輔相成、增強(qiáng)作用。含維生素E的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅(jiān)果類、肉及乳制品。

          不利于傷口愈合食物:

          1、煙、酒、濃咖啡。

          2、辛辣、煎炸及熱性食物。

          人工關(guān)節(jié)置換術(shù)后:

          | 第一階段 |

          人工關(guān)節(jié)置換術(shù)后6小時(shí)以后為第一階段,如果沒有惡心、嘔吐反應(yīng),飲食以清流食為主,一般病人可進(jìn)米湯、藕粉、果汁、去油肉湯、蛋花湯等,可選擇少量多餐的方式;

          | 第二階段 |

          經(jīng)1、2日后,隨著病情的穩(wěn)定,胃腸功能的恢復(fù),病人飲食可進(jìn)入第二階段,進(jìn)食牛奶、酸奶、黃蛋羹、杏仁茶等流質(zhì);

          | 第三階段 |

          如病人進(jìn)食流質(zhì)后無不良反應(yīng),則飲食可進(jìn)入第三階段,進(jìn)食龍須面、甩蛋花、蛋花粥、餛飩、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;

          | 第四階段 |

          5—6日后,病人的飲食可進(jìn)入第四階段,進(jìn)食軟飯、肉類制作的軟菜、饅頭等。

           手術(shù)后病人的飲食要以“高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素、低脂防、易消化”為原則。尤需要注意的是,多種維生素等對傷口組織的愈合非常重要的營養(yǎng)成分是人體無法自己合成的,只能由食物當(dāng)中攝取,因此應(yīng)適當(dāng)增加膳食的多樣性,合理搭配,以保證各種營養(yǎng)素的充足供應(yīng),加速機(jī)體的恢復(fù)。

         

         

         

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